The guys at GrowNYC just cant be stopped. Another tasty solar snack directly harvested and cooked in their solar garden.

15 September 2015 by Urs Riggenbach
The guys at GrowNYC just cant be stopped. Another tasty solar snack directly harvested and cooked in their solar garden.

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"Dans ce village des Côtes-d’Armor, le boulanger cuit son pain à l’énergie solaire Le boulanger Denis Roisil, installé à Le Faouët, dans les Côtes-d’Armor, cuit des kilos de pain par jour, sans dépenser un centime d’électricité. "
"Et oui, cela parait improbable mais c’est vrai . Denis est un Boulanger qui cuit son pain dans un four solaire en Bretagne ! Il nous raconte , lui qui a eu des boulangeries " traditionnelles" comment il en est arrivé a produire ses fournées cuite avec l’element qui semble le plus manquer à (…)
"Depuis bientôt deux ans, au Faouët, Denis Roisil est installé comme boulanger. Rien de conventionnel chez cet artisan qui pétrit son pain à la main dans un ancien fourgon de pompier et le fait cuire dans un four solaire."