2 February 2017 by Urs Riggenbach
Two of our team members just reached San Francisco, where they’ll be working at the Autodesk Pier 9 facility as part of the Impact Residency program granted to us by Autodesk Foundation.
Stay tuned in the coming days for updates from their side!
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"Dans ce village des Côtes-d’Armor, le boulanger cuit son pain à l’énergie solaire Le boulanger Denis Roisil, installé à Le Faouët, dans les Côtes-d’Armor, cuit des kilos de pain par jour, sans dépenser un centime d’électricité. "
"Et oui, cela parait improbable mais c’est vrai . Denis est un Boulanger qui cuit son pain dans un four solaire en Bretagne ! Il nous raconte , lui qui a eu des boulangeries " traditionnelles" comment il en est arrivé a produire ses fournées cuite avec l’element qui semble le plus manquer à (…)
"Depuis bientôt deux ans, au Faouët, Denis Roisil est installé comme boulanger. Rien de conventionnel chez cet artisan qui pétrit son pain à la main dans un ancien fourgon de pompier et le fait cuire dans un four solaire."
