When you see 14 years of team efforts included in the next generation’s Science Textbook for high school French teens.
Thank you Editions Bordas!
21 October 2024 by Eva Wissenz
When you see 14 years of team efforts included in the next generation’s Science Textbook for high school French teens.
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"Dans ce village des Côtes-d’Armor, le boulanger cuit son pain à l’énergie solaire Le boulanger Denis Roisil, installé à Le Faouët, dans les Côtes-d’Armor, cuit des kilos de pain par jour, sans dépenser un centime d’électricité. "
"Et oui, cela parait improbable mais c’est vrai . Denis est un Boulanger qui cuit son pain dans un four solaire en Bretagne ! Il nous raconte , lui qui a eu des boulangeries " traditionnelles" comment il en est arrivé a produire ses fournées cuite avec l’element qui semble le plus manquer à (…)
"Depuis bientôt deux ans, au Faouët, Denis Roisil est installé comme boulanger. Rien de conventionnel chez cet artisan qui pétrit son pain à la main dans un ancien fourgon de pompier et le fait cuire dans un four solaire."
