Graines, snacks, faux cafés
Torréfier directement avec le soleil est réellement fa-bu-leux ! La Lytefire permett une torréfaction non-polluante et succulente de presque toutes les noix, céréales et graines, sans aucun goût de brûlé. C’est une bonne nouvelle, non ?
Utiliser des graines et des noix locales pour préparer des snacks salés et sucrés (barres énergétiques, mélanges de salades), des céréales du matin, ou encore du faux café à base de lentilles ou de pois vous permettra d’obtenir des produits de longue conservation. Comme vous pouvez les conserver plus longtemps, vous pouvez donc les vendre même lorsque le soleil ne brille pas et que vous n’utilisez pas votre torréfacteur solaire. Et si vous travaillez avec des agriculteurs locaux, vous renforcerez certainement les fillières courtes, contribuant ainsi à la sécurité alimentaire de votre région.
