Grand four solaire Deluxe + tambour de torréfaction

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Voici votre four solaire super puissant et professionnel fait en France : la Grande Lytefire Deluxe

Ce four solaire avec ses 11 m² de miroirs est parfait pour gérer une petite boulangerie ou pour une cantine. 240 kg de pain par jour. Unité fixe (pas de remorque). C’est un produit certifié CE destiné aux professionnels. Haute température. Aucune énergie polluante.

Offre :

1 Grand Lytefire Deluxe avec le Concentrateur et le Four solaire
1 jeu complet de Miroirs
1 Thermomètre
2 Grilles de pâtisserie
1 an de garantie pièces et mains d’oeuvres (excl. miroirs et expédition)
Plusieurs options disponibles :
- Tambour de torréfaction
- Grilles à pâtisserie 600x800mm Inox, 31 fils
  Ø3 + 3 traverses Ø7 en option
- Prise en main, montage, démontage (1/2 journée)
- Miroirs clairs EP 2.1 mm (jeu de 25)
Votre accès à la plateforme Lytefire avec un forum d’utilisateurs dédié où vous pouvez partager et obtenir des conseils en anglais et en français

Contactez-nous pour savoir si ce modèle est disponible dans votre région.

Après confirmation de votre commande, comptez 7 à 8 semaines de délai.

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Pas encore disponible dans votre région. Veuillez nous contacter.

Faire son pain avec la Lytefire : comment ça marche ?

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Que pouvez-vous faire avec votre Grande Lytefire Deluxe ?

Cuire des fournées de 38 kg de pains de 1 kg moulés ou pas. En tout entre 100 kg et 240 kg de pain frais chaque jour
Torréfaction de noix et graines, entre 100 kg et 300 kg par mois
Des tas de pizzas, tourtes, quiches, gâteaux, croissants, brioches, buns, cookies et plus encore
Le goût des aliments est inchangé !

Plus de questions ? Lisez notre Foire aux Questions

Pour qui ?

La Grande Lytefire Deluxe s’adresse aux entrepreneurs et entrepreneuses établis qui démarrent avec un nouveau modèle commercial durable pour la cuisson et/ou la torréfaction solaire.

Découvrez les nombreux utilisateurs de la Lytefire.

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Arnaud Crétot et sa fournée du jour en France. © Emma Prodosci

Eléments Techniques :

Utilise uniquement les rayons du soleil directement concentrés, sans aucune électricité ni carburant
Produit 7 500 watts d’énergie thermique
La surface combinée des miroirs est de 11 m²
Température maximale 900°C au point focal. 240°C à l’intérieur du four apèrs 1 heure de chauffe
Température réglable dans le four et répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson de grande qualité
Poids : 800 kg (1,5 tonne une fois emballée pour le transport)
Pas de suivi automatisé : vous devez tourner légèrement le Lytefire Deluxe toutes les 10 minutes pour suivre le soleil
Nécessite un espace plat et ensoleillé sans ombre portée et d’au moins 8 mètres de diamètre pour un fonctionnement optimal
Facile d’entretien : uniquement de l’eau et du savon pour nettoyer les miroirs
Bien entretenue, la Grande Lytefire Deluxe a une durée de vie de 19 ans

Une Lytefire Deluxe installée en Normandie, France.

Une boulangerie française emploie 4 personnes et utilise une Grande Lytefire Deluxe

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Météo :

Pour que votre Lytefire fonctionne, vous avez besoin d’un ciel dégagé. Qu’il s’agisse d’une fraîche journée de printemps, d’une chaude matinée d’été ou d’un après-midi d’hiver ensoleillé, la Lytefire Pro peut être utilisée chaque fois qu’il y a du soleil direct.
Le rayonnement diffus ne fonctionne pas et par temps nuageux, il n’y a pas de rayonnement direct.
Les miroirs doivent être démontés et/ou stockés à l’intérieur en cas de forte tempête/tempête de grêle.

Sécurité :

Comme pour tout feu ou appareil ménager, vous ne laissez pas l’appareil sans surveillance.
Lorsque vous avez terminé de calibrer votre Lytefire, nous vous recommandons d’effectuer le test du bâton pour votre famille et vos pairs afin que tout le monde puisse réellement voir la puissance réelle de votre concentrateur solaire quand il embrase le bois.
Il est recommandé de porter des lunettes de soleil pendant la cuisson
Après utilisation, baissez toujours tous les miroirs pour désactiver complètement la concentration.
Avertissement :

Des questions ? Regardez la Foire aux Questions.

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**Disclaimer

Lytefire est puissante. L’utilisation du four solaire et du torréfacteur solaire se fait à vos propres risques. Veuillez suivre attentivement les instructions de sécurité répertoriées dans nos Conditions et sur le contrat avec nos fournisseurs locaux. Merci.

What they say

Arnaud Crétot

NeoLoco

"Nous cherchons à inventer la culture culinaire de demain, pour redynamiser l’agriculture locale, limiter la déforestation à l’autre bout de la planète, limiter les transports internationaux et démontrer qu’il est possible de travailler avec une énergie intermittente comme le solaire et de créer une activité viable économiquement."

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