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Grand Challenges of Sustainability

18 April 2019 by Eva Wissenz

I’m honoured and happy to be invited by the Lappeenranta University of Technology to be part of the panel discussion on Grand Challenges of Sustainability. There is much to say and I look forward a very creative discussion!

The panel concludes a MSc course on the topic focusing, such as the course, on the root causes and synergistic solutions to the grand challenges. The course is part of a LUT master program on Circular Economy, and the students have been simultaneously participating a complementary course related to the Food-Energy-Water Security Nexus.

The purpose of the panel is to draw on our expertise and insights in the issue and the contexts in practice. Sanna-Liisa Taivalmaa (Senior Adviser, Ministry for Foreign Affairs of Finland), John Sumelius (Professor of Agricultural Economics, University of Helsinki) and John Bairoh (Renewable Energy for Africa, Sierra Leone Organization of Finland SLOF ry) are also part of the panel.

 

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Time to check on our journey! 

Step one was to test and try our ideas about a direct solar economy, meaning how can the use of direct sunshine impact the economy positively. It’s a multi-factorial impact:  Environment preservation (no more wood burning) Health protection (no more breathing in&nbsp;(…)
Building the Direct Solar Economy

Time to check on our journey! Step one was to test and try our ideas about a direct solar economy, meaning how can the use of direct sunshine impact the economy positively. It’s a multi-factorial impact: Environment preservation (no more wood burning) Health protection (no more breathing in (…)

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25 March 2026

PRESS
"Dans ce village des Côtes-d’Armor, le boulanger cuit son pain à l’énergie solaire 

Le boulanger Denis Roisil, installé à Le Faouët, dans les Côtes-d’Armor, cuit des kilos de pain par jour, sans dépenser un centime d’électricité. " "Dans ce village des Côtes-d’Armor, le boulanger cuit son pain à l’énergie solaire 

Le boulanger Denis Roisil, installé à Le Faouët, dans les Côtes-d’Armor, cuit des kilos de pain par jour, sans dépenser un centime d’électricité. "
L’Écho d’Armor et Argoat

"Dans ce village des Côtes-d’Armor, le boulanger cuit son pain à l’énergie solaire Le boulanger Denis Roisil, installé à Le Faouët, dans les Côtes-d’Armor, cuit des kilos de pain par jour, sans dépenser un centime d’électricité. "

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18 February 2026

PRESS
"Et oui, cela parait improbable mais c’est vrai . Denis est un Boulanger qui cuit son pain dans un four solaire en Bretagne ! Il nous raconte , lui qui a eu des boulangeries " traditionnelles" comment il en est arrivé a produire ses fournées cuite avec l’element qui semble le plus manquer à&nbsp;(…) "Et oui, cela parait improbable mais c’est vrai . Denis est un Boulanger qui cuit son pain dans un four solaire en Bretagne ! Il nous raconte , lui qui a eu des boulangeries " traditionnelles" comment il en est arrivé a produire ses fournées cuite avec l’element qui semble le plus manquer à&nbsp;(…)
Parole de Bretons (Podcast)

"Et oui, cela parait improbable mais c’est vrai . Denis est un Boulanger qui cuit son pain dans un four solaire en Bretagne ! Il nous raconte , lui qui a eu des boulangeries " traditionnelles" comment il en est arrivé a produire ses fournées cuite avec l’element qui semble le plus manquer à (…)

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1 February 2026

PRESS
"Près de Rennes, Manon Robert et Quentin Feutren ont fondé la micro-conserverie Fourmi. Depuis son ouverture officielle en juillet, l’entreprise valorise les surplus de légumes issus de maraîchers biologiques locaux, en élaborant diverses recettes végétales telles que des tartinades, pickles,&nbsp;(…) "Près de Rennes, Manon Robert et Quentin Feutren ont fondé la micro-conserverie Fourmi. Depuis son ouverture officielle en juillet, l’entreprise valorise les surplus de légumes issus de maraîchers biologiques locaux, en élaborant diverses recettes végétales telles que des tartinades, pickles,&nbsp;(…)
Eco-Bretons

"Près de Rennes, Manon Robert et Quentin Feutren ont fondé la micro-conserverie Fourmi. Depuis son ouverture officielle en juillet, l’entreprise valorise les surplus de légumes issus de maraîchers biologiques locaux, en élaborant diverses recettes végétales telles que des tartinades, pickles, (…)

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7 January 2026

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