(en français plus bas)
Dear Solar Friends đź’›
It’s us again because it’s soon Christmas and some of you might be interested in ordering nice solar products. We are happy to highlight Lydiane Tirel’s solar roasted seeds. She is running Du Soleil et des Graines in France and that is why the newsletter continues only in French below.
Lydiane Tirel préparant ses délicieuses gourmandises
🔶 Alors qu’elle cherchait un projet professionnel bien aligné avec ses valeurs, c’est en 2021 que Lydiane a rencontré Arnaud (le fameux boulanger solaire normand). Le modèle de NeoLoco créé par Arnaud a tellement résonné qu’elle a investi dans l’un des tous premiers fours solaires Lytefire Deluxe sorti de l’usine de CPM en Normandie. Et là , l’aventure a commencé.
Pionnière dans sa région de la Loire, à Bourg Argental, à deux pas de l’Ardèche et de la Haute-Loire, elle a depuis torréfié des tonnes de graines pour créer de savoureux produits labellisés Agriculture Biologique. Pour se faire connaître, elle a sillonné marchés et festivals pour présenter la torréfaction solaire. Aujourd’hui, elle propose également des journées d’information avec sa Lytefire.
La torréfaction est très intéressante parce qu’elle permet une plus longue conservation des aliments et qu’elle réhausse les arômes des graines et des noix. Quand, en plus on sait que ces délices sont torréfiés sans émettre une miette de CO² on se sent bien tout de suite, non ?
Travaillant le plus possible avec des fournisseurs locaux, Lydiane a également des emballages recyclables fabriqués dans la région, tout comme le délicieux miel nécessaire à ses préparations.
A propos, connaissez-vous le sobacha ? C’est une infusion de sarrasin grillé pleine de bienfaits. Découvrez-la ici et passez votre commande avant le 18 novembre pour une livraison assurée pour les Fêtes.
đź’›Passez vos commandes Ă Lydianeđź’›
Barres d’énergie, apéritif, préparations croustillantes pour les salades, sobacha…
Chez Du Soleil et des Graines, tout est torréfié à l’énergie solaire !
🔶 Si la Loire est trop éloignée pour votre commande de Noël, plein de produits solaires gourmands réalisés avec des Lytefire sont disponibles en Normandie, en Vendée, en Ille-et-Vilaine, en Bretagne, dans les Pyrénées, dans la Drôme. Consultez la page qui présente d’autres artisans solaires ici (elle est en anglais pour le moment mais tous leurs sites sont en français).
Vos commandes soutiennent directement ces modèles économiques locaux basés sur un mix énergétique très peu polluant. Soutenir ces artisans, c’est soutenir vos envies de changement tout en partageant avec vos proches autour de produits extra ! 💛 Merci 💛
>>Revue de Presse<<
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